炭焼きします！ １

コスモ山での炭焼きは何年ぶりなんでしょうか？

今年は、やります！

火入れは５月４日。炭出し６日。

今日は火入れまでの準備です。

で、まずは長年使っていなかった、窯の清掃から。

灰やゴミをきれいに掃出しました。

結構、奥行きがあるのでライトで照らして作業します。

そして、材　搬入。

カシ、クヌギ、コナラ、サクラやら、山である木、混在で。

太さも長さもバラバラで。

奥から立てて順序良く並べます。バケツリレーです。

焚口を残して並べ終えました。

５月４日は、朝から火入れです。

２日間、火の番を交替でしなければなりません。

バーベキューでもしながら…。

ゆるりとね。

興味のあるかたはどうぞコスモ山へお越しください。

見学、冷やかし、差し入れ歓迎。

コスモ山の場所は、

http://www.mapion.co.jp/m/34.3681013888889_135.345598611111_8/

です。

牛の看板のあるところが入口ですぞ。

春が来たなー

爆弾低気圧なんていうので、台風並みの突風が吹いて…。

そのあとも気温が低く、４月と思われないような気候。

でも、ようやく、やっと桜がさいたー。

大井関公園の桜が見事に咲いております。

なんという、温かい日であろう…。

クッスー達もよろこんでいるにちがいない。

農家さんのご厚意により、大量にキャベツや八朔など、

用意していただいたので、今日は大盤振る舞い！！

これからは草が大量に生えてくるからエサの心配ないけど、

冬の間は厳しかったもんなー。

あちらこちらでウグイスも鳴いて、ホントに春を実感します。

春の山菜も、コスモ山にはたくさんあります。

入口に設けた直売コーナー。

わらび、タラの芽、しいたけ、たけのこ。

これからはタケノコがおいしい季節です。

カエル

竹の間伐の合い間に…。

タキさんの工作教室。

竹を切って…。

ひたすら切って…

輪っかをいっぱい作ります。

で、節のあたりも使って…

かわいいカエルが出来上がります。

節のところが目なんです。

サンドペーパーで磨きます。